对于肉类产品来说，在3月底达到历史上高位，每公斤猪肉平均价22元。但4月份以来猪肉及牛羊肉价格开始企稳。仔猪价格开始小幅回落，这将有利于养殖业的扩大生产。已经连续半年时间，猪粮比为9.5：1,远远高于5.5：1的盈亏平衡点，生猪养殖效益非常好，即使玉米价格有所上涨，也不会推动猪价继续大涨。预计未来几个月肉类价格将呈现稳步回落走势。
　　看好受成本影响较小，盈利能力强的海水养殖业
　　正如前面叙述的那样，短期内看海水养殖业，毛利率较高，受成本上升的影响较小，业绩相对稳定，可预测性强。相对于农业其他子行业来说，更具投资价值。从长期来看，海水养殖的投资价值更大。"向海洋要食品"将成为解决粮食安全，提高国民健康水准和生活水准的具有战略意义的重大举措。具有海域资源优势的养殖企业都面临着巨大的发展空间。我们非常看好中国水产品特别是海水养殖业企业的投资价值。
　　中国土地资源和水资源紧缺以及环保和生态要求，使肉类增长受到较大限制，我们认为未来肉制品的供应将实现集约化和规模化，动物粪便处理等环保设施以及防疫支出和劳动力工资支出会使养殖业成本上升。生物乙醇与饲料争夺玉米原料，玉米供应将趋于紧张。
　　内地淡水养殖对湖泊生态的破坏已经引起政府高度重视，大幅度减少湖泊围网养殖面积已经在2007年的湖北和江苏等地开展。陆地的局限已经将人们的目光引向广袤的海洋。在人类居住的地球上，陆地面积约为1．5亿平方公里，占地球总面积的29％；而海洋水面为3．6亿平方公里，占地球总面积的71％。迄今为止，海洋为人类提供的食物还不到1％。据科学家估计，海洋蕴藏着丰富的水生生物资源，地球上90％的动物蛋白质存在于水体之中。"向海洋要食品、要药品"，已成为人类为了生存、健康的热门话题和重要课题。被称为21世纪的"蓝色革命"。在我国，还有3000多万亩的沿海滩涂没有有效利用，海水养殖增长空间还很大。回到5年前，我们看中国人食品结构中海水产品的比重还很低。如今海水虾蟹、参类以及渔类产品在城市消费已经非常普遍，消费比重已经大大提高了。我们可以预见5年后，中国人对海产品的消费会比现在更多。在海洋捕捞受到严格控制情况下，海水养殖比重将进一步提高。
　　相对于其他农业子行业，海水养殖业的投资价值在于：
　　1、水产品是我国最具国际竞争力的农产品，也是创汇最多的农产品，会在全球性食品价格上涨中获益；2、产品多样化的特征使海水产品价格弹性更大，议价能力较强。
　　3、海水养殖具有较强地域性，比如刺参只能在北方少数海域养殖。企业拥有资源独占权，体现其价值量。
　　4、受成本影响相对较小，盈利能力突出。
　　公司分析--产量与价格并不重要，盈利能力是硬道理表1列示农业类上市公司中包括种植业（包括种业）、养殖业（包括水产养殖和禽畜类养殖），这两个重要子行业中具有代表性公司。我们没有将饲料加工、制糖以及屠宰和肉类加工纳入到农林牧渔板块中来。这些具有代表性的12家公司占农业板块大约50%。都是资产规模较大的公司。
　　从毛利率角度看，呈现"水产养殖﹥种业﹥种植业﹥畜禽类养殖业"的特征。较高毛利率在成本大幅度上涨的今天成为盈利能力是否强的关键因素。而盈利能力又决定企业利润水平。我们注意到，两家种业登海种业和敦煌种业的毛利率出现较大幅度提高。都是因为出现经营创新，和美国先锋种业的合作，可能不仅对这两家公司产生重大影响，甚至可能对中国种子行业都将产生冲击。登海种业正试图从"按斤销售"转变成"按粒出售"，创新永远都会使企业有活力。但由于种子市场竞争烈度强，种子企业的营销费用占比也在不断上升。这在一定程度上侵蚀了企业净利润。
　　水产养殖企业正在由粗放式经营向品牌化经营转型，营销费用/营业收入比率不断上升。但海域养殖，特别像海参等底播养殖方式，受饲料、能源上升的影响较小，毛利率较为稳定。相比之下，畜牧业和一般种植业的毛利率变化不大，受生产成本的影响就非常大。抗御市场风险的能力就较差。具体分析：
　　种植业：2007年业绩增长最快的是亚盛集团，营业收入增长14.39%，净利润增长234%。公司属于多元化公司，有农业、化工和贸易三大主业，业绩大涨一方面有产品价格上涨导致毛利率提升4%的因素，也有资产转让获利的非经营性收益因素。农业方面，种植物以啤酒花、番茄、林果等经济作物为主，还发展了良种繁育基地。经济价值比较高，盈利能力较强。2008年一季度公司继续实现销售收入和净利润的较快增长，预计这种增长会延续到全年。
　　北大荒是资产规模最大的农业上市公司，但业绩稳定，10%左右的增长属于常态。资源优势明显，但属于不给人想象力的公司。种植业务中，以水稻为主，还有大麦、大豆等和玉米等。2007年黑龙江水稻丰收，但收购价高开低走，致使公司大米加工业务毛利率降低，也影响了加工量的增长，全年实现加工量仅51万吨，不足加工能力1/3。此外公司在尿素等化工产品销售价格偏低，造成净利润大幅下降90%以上，让人不能不联想到与农垦集团不可分割的关联关系。07年公司净利润增长2.1%。一季度收入增长29.99%，净利润增长9.61%，尚不能决定全年业绩走向。如果水稻收购价格较低，后期大米价格有起色，大米加工业务利润有望好转。但超预期的惊喜可能不会出现。北大荒作为坐拥大量土地的公司，未来土地作为要素价格上涨，必然带动北大荒承包费的上升。但这种上升还要取决于农民收益水平，而农民收益一方面受制于水稻出售价格、还受制于国家直补力度。如果两项指标上不去，农民盈利能力差，承包费上升也会受到限制。